🥩В Хабаровском крае Россельхознадзором с помощью компонента «Меркурий» установлено про... — 7 июля 2026 г. в 23:48:56.756
🥩В Хабаровском крае Россельхознадзором с помощью компонента «Меркурий» установлено производство более 4 тонн мясных полуфабрикатов из недостаточного объема сырья. 💻В результате анализа сведений, размещенных в «Меркурий», установлено, что уполномоченным лицом ООО «Мерилен» оформлен ветеринарный сопроводительный документ на производство 4,4 т мясных полуфабрикатов. При этом указано недостаточное для их выработки количество сырья - 822 кг мясного фарша, свиного жира, куриной грудки, говядины, свинины, сыра и яиц. ✍️Технологические процессы производства мясных полуфабрикатов не позволяют выработать такое количество готовой продукции из сырья этого веса. ❗️Управлением Россельхознадзора ООО «Мерилен» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства в области ветеринарии.