Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора
Новости · 3 сентября 2026 г.
❗️1 сентября объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли из Магаданской облас... — 3 сентября 2026 г. в 04:52:40.714
❗️1 сентября объявлено предостережение предприятию пищевой отрасли из Магаданской области за оформление ветеринарных сопроводительных документов при производстве рыбной продукции с нарушением требований ветеринарного законодательства. 💻В результате анализа сведений, размещенных в компоненте «Меркурий», установлено, что 28 августа уполномоченным лицом ООО «Дальрыбфлотпродукт» (г. Магадан) оформлено 15 документов на производство разнообразной рыбной продукции: сельдь в томатном соусе и майонезе, «тешу» кеты, горбушу «соломка», горбушу семужного посола и др. виды продукции. При этом все документы оформлены гораздо позже даты производства. 👉В частности, производственный ВСД на филе горбуши в масле оформлен 28 августа, при этом указана дата выработки филе — 19 августа. ⛔Таким образом, производственная ветеринарная документация на предприятии оформлялась спустя 48 часов после завершения процесса изготовления, что является нарушением.