Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора
Новости · 22 октября 2026 г.
📍Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение юридическому лицу, работающем...
📍Управлением Россельхознадзора объявлено предостережение юридическому лицу, работающему в сфере общественного питания в г. Хабаровске. Основанием для этого стало отсутствие во ФГИС «ВетИС» подтвержденной площадки по месту работы ресторана. ❕В ходе выездного обследования установлено, что ООО «Броско», которое является владельцем ресторана «Рума», реализует готовую пищевую продукцию из сырья животного происхождения. В компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» площадка ресторана зарегистрирована, но находится в статусе «не подтверждена». 👉ВСД на поступающую подконтрольную продукцию животного происхождения не оформляются, прослеживаемость товаров отсутствует. Сырье для приготовления блюд в данный ресторан приходит без ВСД, поэтому невозможно установить, проводится ли обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза, соблюдаются ли сроки годности.