Рулет со шпинатом и сыром 👩🏼🍳
Рулет со шпинатом и сыром 👩🏼🍳 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто – 400 г. ‣ сыр/сулугуни – 250 г. ‣ шпинат – 100 г. ‣ яйца – 2 шт. Приготовление: 1․ Сыр натереть на тёрке, шпинат мелко нарезать. Добавить 1 яйцо и хорошо перемешать. 2․ Выложить начинку на тесто и свернуть рулетом. Форму можно сделать любую. 3․ Смазать рулет вторым яйцом и выпекать при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.