Закуска из обычного кефира 🥛
Закуска из обычного кефира 🥛 • Кефир 1,2 л • Соль, фисташка, кунжут, перец чили/сушеные травы • Масло растительное Кефир ставим в морозилку на ночь, а на утро ставим на сито до полной разморозки - вся лишняя жидкость стечёт и получится густой сыр, катаем из него шарики мокрыми руками и обваливаем в соли, орехах, травах, перце. Выкладываем в банку и чтобы дольше хранилось можно залить ароматным маслом. И всё, мажем на хлебушек, а если еще сверху капельку меда, будет вообще красота! Обязательно попробуйте!😋