В российских элитных говяжьих пельменях «Цезарь» почти не нашли говядины — лаборатория ... — 3 октября 2026 г. в 10:55:03.507
В российских элитных говяжьих пельменях «Цезарь» почти не нашли говядины — лаборатория обнаружила лишь 0,13% её ДНК. Пачка стоит в среднем 400–430 рублей. На упаковке пельменей говядина указана первым ингредиентом фарша, то есть по маркировке именно её должно быть больше всего. Проверка показала, что большая часть мяса — курица механической обвалки, то есть остатки мяса с костей после разделки и хрящи. ДНК свинины — ещё меньше, всего 0,03%. Роспотребнадзор уже вынес компании предостережение.
2 654 просмотров