РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК! — 8 июня 2026 г. в 11:07:16.181
РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК! Это самый простой рецепт и оладьи получаются настолько пышные и вкусные 😍 язык проглотите! Ингредиенты: • кефир — 300 мл; • сахар — 1.5 ст.л; • сода — 1 ч.л; • мука — 250 гр; • щепотка соли; • растительное масло. Приготовление: В миску влейте кефир (он должен быть комнатной температуры) и добавьте к нему соду, перемешайте и пусть постоит в течение 5 минут ☝️именно это даст оладьям пышность Затем положите соль и сахар. Небольшими порциями вводите просеянную муку и замесите так тесто, без комочков Тесто должно быть густым и с трудом стекать с ложки. Дайте тесту постоять 10-15 минут Раскалите растительное масло на сковороде, ложкой выкладываем тесто. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета Эти оладьи напомнили мне бабушкины, они остаются пышными даже посте того как остынут. Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями 😉