Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь: «Луковушки» — лепёшки, от которых вся сем... — 11 июня 2026 г. в 03:40:06.450
Пекла вчера, пеку сегодня и завтра буду печь: «Луковушки» — лепёшки, от которых вся семья в восторге, а соседи клянчат рецепт Бывают рецепты, которые прописываются на кухне навсегда. Они не требуют похода в магазин и сложных манипуляций. Заварные лепёшки с зелёным луком — именно такой случай. Вам не нужны дрожжи, духовка или дорогая начинка. Только мука, кипяток и пучок лука. Результат — румяные, хрустящие коржи с сочной начинкой, напоминающие по вкусу домашние чебуреки. Весь секрет — в заварном тесте на кипятке. Оно не липнет, мгновенно остывает и не требует расстойки. Работать с ним — одно удовольствие.
1 028 просмотров