Вместо тяжёлых салатов теперь «Пятиминутка»: нашинковала, заправила лимоном — и никаког...
Вместо тяжёлых салатов теперь «Пятиминутка»: нашинковала, заправила лимоном — и никакого майонеза В сезон шашлыков и дачных обедов я долго искала замену надоевшим майонезным смесям. Они были то слишком жирными, то требовали десятка ингредиентов. Однажды, перебирая бабушкину тетрадь с рецептами, наткнулась на выцветшую запись карандашом: «Капуста, морква, лимон — на скорую руку». Попробовала — и ахнула. Оказалось, из самого простого набора продуктов получается яркий, хрустящий и освежающий лёгкий салат. Теперь он уходит у нас быстрее мяса.
853 просмотров