Котлеты больше не жарю. Вместо них — «ежики» в ароматной подливке: и мясо, и гарнир, и ... — 24 июня 2026 г. в 03:40:06.207
Котлеты больше не жарю. Вместо них — «ежики» в ароматной подливке: и мясо, и гарнир, и семья сыта Долгое время я жарила котлеты по привычке: стояла у плиты, следила, чтобы не подгорели, потом отдельно варила макароны или гречку. Пока не вспомнила бабушкин рецепт — мясные шарики с рисом, залитые ароматной подливкой. Они тушатся под крышкой, не требуют контроля и сразу дают и основное блюдо, и гарнир. В нашей семье эти «ежики» прижились моментально, и теперь котлеты в прошлом.
962 просмотров