Добавила к филе ложку овсяных хлопьев — рыбные котлетки сочные и не распадаются: полюбя... — 16 сентября 2026 г. в 03:40:03.400
Добавила к филе ложку овсяных хлопьев — рыбные котлетки сочные и не распадаются: полюбят даже те, кто не ест рыбу Рыбный фарш бывает капризным: то получается слишком жидким, то котлеты начинают распадаться прямо на сковороде. Я решила не добавлять привычный батон, а использую всего по ложке овсяных хлопьев и крахмала. После короткого отдыха в холодильнике масса становится удобнее для лепки, а готовые котлеты остаются мягкими внутри. Читать далее: https://progorod33.ru/news/134983
610 просмотров