Беру 1 кг свиной шеи и запекаю на луковой подушке: сочная свинина с картофельным пюре —...
Беру 1 кг свиной шеи и запекаю на луковой подушке: сочная свинина с картофельным пюре — и на праздник, и вместо гуляша Есть блюда, которые одинаково хорошо подходят и для обычного семейного ужина, и для праздничного застолья. Свиная шея в духовке — как раз такой вариант. Мясо получается сочным, покрывается аппетитной корочкой, а на дне формы собирается ароматная подливка. Читать далее: https://progorod33.ru/news/136749