Сегодня в нашей рубрике #слвабогупятница пригласить вас на гастролекции с дегустациями...
Сегодня в нашей рубрике #слвабогупятница пригласить вас на гастролекции с дегустациями. Это формат мероприятий, который сочетает образовательные рассказы о кухне, напитках или кулинарных традициях с возможностью попробовать блюда и напитки. Такие события часто проводят в ресторанах, культурных центрах, музеях и на гастрономических экскурсиях. Рассмотрим примеры в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Казани. 🔹 Москва Taste&Talk - это бар, где проводят гастрономические ужины с дегустациями. Мероприятия посвящены виноделию, пивоварению и кухне разных стран. В программу обычно входит welcome-drink, 4 образца напитков и 4 блюда. Гости узнают об основах фудпейринга, особенностях вин или пива, а также получают советы по выбору напитков. 📍Адрес проведения: ул. Бахрушина, 12с2. 🔹 Санкт-Петербург "Вкус Петербурга" - организация, которая проводит гастрономические мероприятия с дегустациями. В программе могут быть лекции о винах разных стран, например, Испании, Франции и Италии. Экскурсии на производства (кондитерские, устричные фермы) с возможностью попробовать продукцию. 📍Пройдёт всё по адресу ул. Малая Посадская, 7/4 🔹Екатеринбург Музей истории Екатеринбурга предлагает программу "Что ели и пили в Екатеринбурге 200 лет назад?". Это гастролекция с дегустацией, где рассказывают об истории уральской кухни, пиво- и медоварения на Урале. Гости узнают о "фастфуде" царских времён, попробуют медовый напиток и «мокрые пирожки» - блюдо по дореволюционным рецептам. 📍Адрес проведения: ул. Карла Либкнехта, 26, исторический особняк "Дом Качки" 🔹Казань "Экскурсионный Сервис Казань" организует гастрономические экскурсии с дегустациями. Например, программа "По Казани со вкусом!" включает посещение Старо-Татарской слободы, музея чайной культуры "Чайный путь" и мастер-класс по приготовлению эчпочмака. Гости пробуют традиционные татарские блюда: чак-чак, кош теле, баурсак, талкыш-калеве, губадию, кыстыбый. 📍Попробовать всё можно по адресу ул. Баумана, 19. Желаем всем интеллектуально-приятного аппетита 😋