✅Шеф-повар в ресторан премиум сегмента (Таиланд релокация) — 19 июня 2026 г. в 07:12:36.469
✅Шеф-повар в ресторан премиум сегмента (Таиланд релокация) Cocoon Family Group в поисках шеф-повара в ресторан с концепцией fine dining. 📌Мы предлагаем: -релокационный пакет от компании: перелет до острова Самуи + компенсация жилья на 1 месяц; -конкурентную заработную плату: фиксированный оклад + KPI; -возможности для профессионального роста и участие в международных кулинарных мероприятиях; -официальное оформление в Таиланде. 📌Чем предстоит заниматься: -организация бесперебойной работы кухни, включая контроль качества блюд и подачи, контроль ticket time, самостоятельное ведение food cost и проведение ежемесячных инвентаризаций; -создание дегустационных сетов; -ежедневная коммуникация с управляющим зала: стоп-листы, загрузка, запросы гостей; -наставничество линейных поваров, контроль стандартов и организация стабильной работы команды (высокий и низкий сезон по Таиланду). 📌Что для нас важно: -английский язык от В1 обязателен; -опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах с высоким потоком гостей и средним/высоким чеком; -опыт работы с азиатской кухней обязателен; -умение внедрять авторские блюда, соотвествующие концепции fine dining; -высокая степень ответственности, организованности и проактивности, а также умение удерживать рабочий темп в высокий сезон. 📌Будет преимуществом: -опыт работы в ресторанах, отмеченных в гиде Мишлен. 🔗Резюме присылать tam@cocoonfamily.org Тг @cocoonfamilyhr ☎️ +66 8 3612 5880 Рекрутер Анастасия #Тайланд #Шефповар