Виноград в Подмосковье? Пора собирать и готовить лозу!
Виноград в Подмосковье? Пора собирать и готовить лозу! Сентябрь — время снимать урожай и заботиться о будущем сезоне. Спелая гроздь набирает сортовой цвет, ягоды становятся мягче и слаще, а косточки темнеют. Но самый надёжный способ проверки — попробовать ягоду: если нижняя в грозди сладкая, верхние, скорее всего, тоже готовы к сбору: Если ягода слаще 14 брикс, она уже готова к употреблению, — объясняет среднерусский виноградарь Владимир Новиков. Срезайте грозди острым секатором, держа их за плодоножку. Повреждённые и подгнившие ягоды сразу удаляйте — так урожай лучше сохранится. После сбора не забывайте о лозе: уберите лишние пасынки, а осенью используйте фосфорно-калийные подкормки — они помогают побегам вызреть и повышают зимостойкость. Азот в это время лучше исключить: он стимулирует рост молодых побегов, которые не успеют окрепнуть перед холодами. Вырастить виноград в средней полосе реально — главное, выбирать ранние зимостойкие сорта и вовремя готовить кусты к зиме. #виноград #дача #советы