PЯ

PRO ЯБЛОКО | Выставка | Инсайды рынка садоводства

Хобби и творчество · 8 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🤩 🍎 Почему один и тот же сорт могут убирать 5-7 раз?

🤩 🍎 Почему один и тот же сорт могут убирать 5-7 раз? Например, Honeycrisp, Gala или Fuji. В хозяйствах США, работающих с премиальным сегментом, урожай одного квартала редко собирают за один проход. Сборщики возвращаются несколько раз, снимая только те плоды, которые достигли оптимальной съемной зрелости. Такой подход требует больше времени и затрат на уборку. Но он позволяет сформировать однородные партии яблок высокого качества, соответствующие требованиям премиального рынка. ➡️ Дополнительная стоимость яблок категории Premium во многих случаях полностью компенсирует расходы на повторные проходы по саду. В большинстве российских хозяйств квартал по-прежнему стараются убрать за один-два прохода. ⭐ Однако по мере роста требований к качеству продукции и развитию современных технологий хранения вопрос выборочной уборки будет становиться все более актуальным.