Готовим сегодня на завтрак Гагаузскую кывырму 😋 — 14 сентября 2026 г. в 23:45:53.385
Готовим сегодня на завтрак Гагаузскую кывырму 😋 Ингредиенты: Яйца - 6 шт. Творог 5% - 360 г Кефир - 600 мл Соль, перец - по вкусу Лаваш - 2 листа Сливочное масло - 60 г Приготовление: ✔️В миске смешиваем яйца, творог и кефир. Перчим и солим (можно сделать сладкую, добавить подсластитель, но мне по душе солёная). ✔️Взбиваем блендером до однородной консистенции. ✔️В форму хаотично выкладываем лаваш и заливаем его готовой смесью. ✔️Добавляем сливочное масло. ✔️Выпекаем при 180 градусах 40 минут. КБЖУ на 100гр готового продукта: 🔥173 🥩10,1🥑8,4🍭14,6 (при замене масла на меньшее количество или использовании обезжиренных молочных продуктов цифры будут ниже) Ну и польза в блюде есть. Тут много белка благодаря творогу, яйцам и кефиру. Теста совсем мало из-за тонкости лаваша, а количество сливочного масла можно регулировать, как я и сказала выше 😊 Готовим, едим и меня благодарим ❤️