🍝 Грузинское блюдо Чашушули с говядиной
🍝 Грузинское блюдо Чашушули с говядиной Ингредиенты: Говядина - 500 гр. Лук - 2 шт. Болгарский перец - 2 шт. Помидоры - 3-4 шт. Чеснок - 5 зубчиков Чили перец (по вкусу) Кинза Соль, черный перец Хмели-сунели Сливочное масло Приготовление: 1. Начните с мяса: удалите кости и жилы, нарежьте его кубиками. Обжарьте на масле до золотистой корочки, посолите. Добавьте нарезанный лук и, когда он подрумянится, введите в сковороду болгарский перец и дополнительное сливочное масло. Продолжайте обжаривание. 2. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте их также кубиками и добавьте к мясу. Затем введите специи: перец чили, хмели-сунели, перемешайте и залейте кипятком. Тушите под закрытой крышкой 40 минут. За пять минут до окончания готовки добавьте измельченный чеснок и кинзу. max.ru/channel_pro_zhenskoe ❤️ подпишись 👆⬆️