Взрослеющие зумеры спасут общепит от провала, причём уже скоро. Доля расходов россиян н... — 24 июня 2026 г. в 16:19:21.186
Взрослеющие зумеры спасут общепит от провала, причём уже скоро. Доля расходов россиян на общепит после 2027 года увеличится благодаря зумерам, уверен гендиректор «Infoline-Аналитика» Михаил Бурмистров. Эксперт так объяснил свой прогноз. По его словам, в России численно растут две группы населения: старше 60 лет и молодежь в возрасте 15–20 лет. И с точки зрения питания вне дома интересна именно вторая группа людей. Они имеют больше возможностей для заработка, получают больше поддержки от родителей и не тратят деньги на жилье. Они [зумеры ]принципиально по-другому смотрят на ситуацию с питанием. С точки зрения частоты посещения заведений общественного питания они обыгрывают любую группу с любым уровнем дохода <...> Группа зумеров тратит в общественном питании радикально большие деньги. ▶️ Telegram | MAX | Сайт