Оптовая стоимость горбуши увеличилась за год на 46%, достигнув на Дальнем Востоке — в р... — 20 августа 2026 г. в 07:37:41.658
Оптовая стоимость горбуши увеличилась за год на 46%, достигнув на Дальнем Востоке — в регионе промысла — 460 рублей за 1 кг. В целом дорожает вся группа лососевых, включая кету и в меньшей степени нерку. Основная причина роста цен — низкие темпы путины. Хотя в Росрыболовстве заявили, что оптовые цены на лососевую продукцию зависят от комплекса рыночных факторов, и нельзя связывать изменение цены только с текущими объёмами вылова. Пока ситуация с оптовыми ценами не отразилась на стоимости красной рыбы в рознице. Тем более, розница уже много лет успешно замещает дальневосточных лососевых аквакультурной форелью из России и Ирана. Поэтому для условного покупателя «Пятёрочки» вряд ли что-то сильно изменится. ▶️ Telegram | MAX | Сайт

