Цены на скумбрию в опте в северо-западной части России выросли за год почти на 64%. Это... — 2 сентября 2026 г. в 15:02:25.147
Цены на скумбрию в опте в северо-западной части России выросли за год почти на 64%. Это обусловлено сокращением вылова и увеличением стоимости добычи рыбы из-за санкционного давления. Из-за удорожания спрос на скумбрию в рознице уже упал на 28%, хотя она традиционно воспринималась потребителями как доступная рыба. В «Магните» считают, что покупатели, ориентированные на бюджетную продукцию, сейчас приобретают в основном недорогую морскую рыбу, в первую очередь минтай. Но часть потребителей переходят на рыбные полуфабрикаты и кулинарию. ▶️ Telegram | MAX | Сайт

