🥩 Сочный стейк из свиной шеи — 29 сентября 2026 г. в 09:37:01.255
🥩 Сочный стейк из свиной шеи 📝 Ингредиенты: • Стейки (свиная шея) - 1,5 кг • Чеснок - 3 крупных зубчика • Лук - 3 шт • Сливочное масло - 80 гр • Соевый соус - 3 ст.л • Яблочный уксус - 1,5 ч.л • Вода - 100 мл • Специи, соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Смажьте мясо растительным маслом. 2. Нашпигуйте чесноком, обваляйте в специях и оставьте мариноваться на 1 час. 3. Выложите лук на противень, сверху — мясо. 4. Смешайте соевый соус, воду и уксус и залейте мясо. 5. Добавьте кусочки сливочного масла. 6. Плотно накройте фольгой и запекайте 1,5 часа при 180°. 7. Снимите фольгу, полейте соком и запекайте ещё 15 минут до румяной корочки. Рецепты под рюмочку 🍸
571 просмотров