Продукты | ШАХТЫБАЗА Доставка продуктов | Маяковского 29
Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.
Это самая вкусная рыба для засолки! 🐟✨ — 25 августа 2026 г. в 19:46:32.971
Это самая вкусная рыба для засолки! 🐟✨ Встречайте — дикий севанский сиг всего за 532 ₽/кг! Это легендарная рыба из чистейших вод высокогорного озера Севан, Армения🇦🇲. В кулинарии сиг ценится за свое белоснежное, плотное и очень сочное филе. —————————— 🧂 Проверенный рецепт «Шелкового малосола» за 6 часов: 1️⃣ Разделайте слегка подмороженного сига на равные кусочки 2️⃣ Смешайте 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара (на 500–700 г рыбы). 3️⃣ Равномерно пересыпьте кусочки и плотно уложите в лоток. 4️⃣ Уберите в холодильник всего на 8-10 часов. Утром достаете, выкладываете на хрустящий подсушенный багет со сливочным маслом и укропом... Это не просто завтрак, это идеальное начало дня! 😋 Ждём вас за рыбкой по адресу: ул. Маяковского 29📍

