🍲 Борщ в мультиварке: проще не бывает! 🤤 — 25 августа 2026 г. в 03:25:48.664
🍲 Борщ в мультиварке: проще не бывает! 🤤 Забудь про грязную плиту и прилипший борщ! В мультиварке он получается просто волшебным – насыщенный, ароматный, как у бабушки!👵 Что нам нужно (на 5 литров): * 🥩 Мясо (говядина, свинина или курица) – 400-500 г * 🔴 Свекла – 2 шт * 🥕 Морковь – 1 шт * 🧅 Лук – 1 шт * 🥬 Капуста – ¼ кочана * 🥔 Картошка – 3-4 шт * 🍅 Томатная паста – 1 ст.л. с горкой * 🧄 Чеснок – 3-4 зубчика * 🍋 Уксус (или лимонный сок) – 1 ч.л. (для цвета!) * 🧂 Сахар – ½ ч.л. (для баланса) * 🌿 Лавровый лист, перец горошком * 🥄 Масло для жарки * 🌿 Сметана и зелень – для подачи! 😋 Готовим так: 👇 1. Бульон: Мясо в чашу, заливаем водой, солим, добавляем лаврушку и перец. Режим "Суп" или "Тушение" на час. Пенку снимаем, если хочется прозрачный бульончик! 🫧 2. Зажарка: Лук обжариваем, морковь добавляем, затем свеклу с уксусом и сахаром. В конце – томатную пасту. 🍅 3. Собираем: Мясо обратно в чашу, картошку, режим "Суп" на 30 минут. 4. Финал: Капусту через 15 минут, зажарку через 10 минут. Пробуем, досаливаем. Режим "Подогрев". 5. Магия! Чеснок и зелень в конце! 🌿 Даем настояться хотя бы 20 минут (лучше пару часов!). ✨ Разливаем по тарелкам, добавляем сметанку и наслаждаемся! 🤤 Борщ на следующий день – ещё вкуснее! 😉 #борщ #мультиварка #рецепт #вкусно #просто #ужин #обед #легко #кулинария 🍲🤤👵✨🍅🌿😋