📌 Кейс: почему жир в молоке может снижаться даже при грамотно составленных рационах — 7 июля 2026 г. в 14:39:32.626
📌 Кейс: почему жир в молоке может снижаться даже при грамотно составленных рационах Недавно наша команда провела комплексный аудит молочной фермы в Красноярском крае на 1 965 фуражных коров. Основная задача аудита — разобраться в причинах снижения продуктивности стада и выявить факторы, которые могут влиять на здоровье животных, жирность молока и эффективность кормления. С какими проблемами столкнулось хозяйство? 🔹 Средний надой снизился с 32–33 до 26,3 л на корову. 🔹 В хозяйстве отмечались случаи кетоза, гипергликемии и повышенного выбытия животных после отёла. 🔹 При этом анализ рационов показал, что по большинству ключевых показателей они были достаточно хорошо сбалансированы. Чтобы найти истинную причину происходящего, специалисты ПрофКорм провели комплексный аудит кормления и содержания животных. Главный вывод специалистов оказался неожиданным: 👉 Проблема скрывалась не столько в рецептуре рационов, сколько в их физической структуре и организации переходного периода. Что выявили во время аудита: ✔️ Низкое значение физически эффективной клетчатки (pef), напрямую влияющей на жвачку, работу рубца и содержание жира в молоке; ✔️ Недостаточный уровень структурности кормосмеси в группе раздоя; ✔️ Необходимость усиления поддержки животных в транзитный период для снижения риска кетозов и других метаболических нарушений; ✔️ Потенциал для улучшения кормления за счёт более точного контроля структуры TMR и дополнительной энергетической поддержки микрофлоры рубца. Что мы порекомендовали: ✅ Усилить контроль структуры кормосмеси и качества смешивания; ✅ Скорректировать измельчение соломы и длительность перемешивания рациона; ✅ Пересмотреть стратегию кормления в транзитный период для профилактики послеродовых метаболических нарушений; ✅ Увеличить контроль показателей упитанности и кетоновых тел у новотельных коров; ✅ Использовать дополнительные источники сахаров для поддержки рубцовой микрофлоры; ✅ Усилить контроль качества основных кормов и регулярно проводить лабораторные исследования. 💡 Этот аудит ещё раз показал важную закономерность: даже хорошо сбалансированный рацион не всегда гарантирует максимальную продуктивность. Физическая структура кормов, качество смешивания и грамотный уход за коровой в переходный период зачастую оказывают не меньшее влияние на результат, чем цифры в программе расчёта рационов. 💬 Комментарий эксперта: ✨ Григорий Иванов, специалист по животноводству: Когда в хозяйстве снижается жирность молока или растёт количество метаболических заболеваний после отёла, внимание часто сосредотачивают на составе рациона. Однако практика показывает, что не менее важны структура кормосмеси, работа рубца и организация переходного периода. В данном хозяйстве мы увидели хороший потенциал для повышения эффективности кормления без кардинального изменения рационов — за счёт более точной настройки технологии кормления и усиления контроля ключевых показателей здоровья стада. #из_практики_ПрофКорм ПрофКорм в Telegram | MAX | VK | VK-канал