🍰 Рецепт дня: ленивый чизкейк в чашке «Мирный вечер» — 30 июля 2026 г. в 13:00:01.439
🍰 Рецепт дня: ленивый чизкейк в чашке «Мирный вечер» 30 июля отмечают День чизкейка, и мы не могли пройти мимо — но духовку в четверг включать не будем. Этот вариант собирается в чашке за десять минут и по вкусу честно не уступает магазинному. Продукты: 200 г творога, 100 г сметаны или густого йогурта, 2 столовые ложки сахара или мёда, 4–5 песочных печений, 30 г масла, горсть ягод. Приготовление: Печенье поломайте и разотрите в крошку — скалкой или дном стакана. Растопите масло, смешайте с крошкой и выложите плотным слоем на дно двух чашек или креманок. Творог со сметаной и сахаром взбейте до полной гладкости — блендером быстрее, вилкой упрямее, но тоже выйдет. Выложите крем на основу, разровняйте ложкой и уберите в холодильник на полчаса. Перед подачей украсьте ягодами.