Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов — 2 сентября 2026 г. в 07:35:14.196
Основатель «Теремка» назвал главную причину закрытия ресторанов Основная причина снижения оборотов в ресторанной отрасли и закрытия заведений заключается в том, что клиенты стали реже посещать их . «В январе или в феврале 2026 года мы впервые получили минус по обороту, при том что мы подняли цены на 9,5%. То есть практически на такую сумму произошел отток клиентов», — рассказал Гончаров На вопрос, становятся ли посетители менее платежеспособны, Гончаров ответил: «Да: они просто зажимают потребление». @prohotel #общепит

