В «Важной цыпе» из пермского METRO нашли бактерию с риском смерти до 30%
В «Важной цыпе» из пермского METRO нашли бактерию с риском смерти до 30% В образце люля-кебаба лабораторные анализы подтвердили наличие листериоза. В Перми в полуфабрикатах уральского бренда «Важная цыпа» обнаружили листерии — бактерии, способные вызвать тяжелейшие поражения организма. Об этом сообщает Telegram-канал Ural Mash. Опасный продукт был выявлен специалистами во время проверки в одном из магазинов торговой сети METRO. В образце люля-кебаба лабораторные анализы подтвердили наличие листериоза. Для большинства людей заражение может пройти бессимптомно или напоминать легкую простуду, однако для уязвимых групп населения инфекция представляет прямую угрозу жизни: У беременных листериоз способен спровоцировать выкидыш; У пожилых людей, а также пациентов с ослабленным иммунитетом бактерия вызывает сепсис (заражение крови); Тяжелые формы заболевания приводят к летальному исходу в 20–30% случаев. Производителем продукции является птицефабрика «Агросила Птицефабрика Пермская». Предприятие поставляет куриное мясо по всему Уральскому региону. Как выяснил канал, претензии к качеству товаров этой компании звучат не впервые. Покупатели публиковали фотографии печени с гельминтами, а также колбасы, в которой обнаружились перья. Часть жалоб граждане направили напрямую в Роспотребнадзор.