Брюссельская капуста с хрустящей крошкой и медово‑горчичным соусом
Брюссельская капуста с хрустящей крошкой и медово‑горчичным соусом ⏰ 20 минут 🌡️ 190°C 📖 Ингредиенты: • Брюссельская капуста 400 г • Оливковое масло 1,5 ст.л. • Мёд 1 ч.л. • Копчёный перец ½ ч.л. • Чили щепотка (по желанию) • Соль, молотый перец по вкусу • Сушёные томаты из масла 5–6 шт., мелко нарезанные Хлебные крошки: • Панировочные сухари 2 ст.л. • Сыр пармезан тёртый 2 ст.л. • Сливочное масло мягкое 1 ч.л. • Грецкие орехи или миндаль измельчённые 2 ст.л. • Чеснок гранулированный ½ ч.л. Медово‑горчичный соус: • Греческий йогурт густой или майонез 2 ст.л. • Горчица дижонская 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Лимонный сок ½ ч.л. • Соль, перец по вкусу
135 просмотров