ПРОСТО ГОТОВИМ / Рецепты. Домашняя еда и выпечка.
Еда и рецепты · 6 августа 2026 г.
🔥 АРОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ НА ОБЕД — 6 августа 2026 г. в 10:00:06.197
🔥 АРОМАТНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ КАБАЧКОВ НА ОБЕД 🍲 Ингредиенты: Кабачки - 1 кг Картофель - 250 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Прованские травы (либо орегано) - 1 ч.л Вода - 250-300 мл Плавленый сыр - 100 гр Растительное масло или топлёное (для жарки) 🧑🍳 Приготовление: Обжарьте лук и чеснок до готовности, туда же добавьте прованские травы; Кабачок и картофель нарежьте на кубики, если кабачок молодой, его можно не чистить; Кабачок и картофель отправьте в кастрюлю, налейте воды, посолите и оставьте томиться на медленном огоне; Как только овощи будут готовы, добавьте сыр или сливки и пропустите через погружной блендер; Обязательно добавьте орегано или прованские травы, именно специи придают супу пикантный вкус не нужно бояться специй. Приятного аппетита! 👍