Картофель фри может исчезнуть из меню пензенских кафе и ресторанов. — 1 октября 2026 г. в 08:59:25.790
Картофель фри может исчезнуть из меню пензенских кафе и ресторанов. В России могут ограничить блюда, приготовленные во фритюре. Активисты предлагают отказаться от жарки в кипящем масле в пользу запекания: по их мнению, это поможет сократить содержание канцерогенов в еде. Кроме того, они настаивают на запрете обжаренных полуфабрикатов в детском питании. Представители ресторанного бизнеса опасаются, что из‑за новых правил стоимость блюд вырастет.