Окрошка
Окрошка Каждая хозяйка имеет свой особенный рецепт идеальной окрошки. С радостью поделюсь с вами моим любимым. Ингредиенты: - 2-3 огурца - 4 яйца - 6 редисок - 300 г докторской колбасы - 2-3 столовые ложки сметаны - 1,5 литра белого кваса Приготовление: 1. Мелко нарежьте укроп и зеленый лук, добавьте щепотку соли и разомните толкушкой, чтобы выделился сок. 2. Нарежьте кубиками огурцы, яйца, редис и колбасу. Я воспользовалась помощью своего помощника по кухне, чтобы процесс шел быстрее. 3. Переложите ингредиенты в кастрюлю, добавьте 2-3 ложки сметаны. 4. Теперь главный секрет — залейте все холодным квасом. Окрошка готова! Приятного аппетита! 😋 #окрошка #быстроивкусно #люблюготовить #едимдома #летнийсуп
305 просмотров