🍽️ Рубрика: «Еда после работы: без духовки и без слёз» № 7
🍽️ Рубрика: «Еда после работы: без духовки и без слёз» № 7 Картофельные ломтики с салом и луком, когда хочется по‑мужски, сытно и чтобы сковородка сказала «спасибо». ▪️Картошка — 3–4 штуки, нарежьте брусочками: не для конкурса красоты, а чтобы хрустко. ▪️ Сало — пару ломтиков, пусть шкварчит и напоминает, тут всё серьёзно. ▪️ Лук — одна луковица, полукольцами, чтобы было с чем поговорить за ужином. ▪️ Соль, перец — щедро, как будто это не специи, а награда за рабочий день. ▪️Огонь — средний, без спешки: пусть всё подрумянится. P.S. Если в процессе готовки вдруг почувствуете, что день стал чуточку легче это не совпадение, это сало работает. 😎
212 просмотров