🍽️ Рубрика: «Еда после работы: без духовки и без слёз»
🍽️ Рубрика: «Еда после работы: без духовки и без слёз» № 1 Сковородная запеканка: минимум движений, максимум уюта. ▪️ Картошку нарежьте ломтиками и жарьте под крышкой 7 минут — пусть сама разбирается с корочкой, а вы просто посидите. ▪️ Смешайте 2–3 яйца с 2 ложками сметаны и щепоткой соли — эта смесь всё склеит и согреет. ▪️ Залейте картошку, не мешайте, пусть яйца сами устроятся поудобнее. ▪️Сверху — щедрая горсть тёртого сыра. ▪️ Накройте ещё на 8–10 минут, пусть всё тихо подружится. PS: Если заливка чуть жидковата, не беда: это «соус настроения». Макайте хлебом — день официально закрыт. 😎
177 просмотров