✨✨✨✨✨✨✨✨
✨✨✨✨✨✨✨✨ Рубрика: «Деревенские хитрости от Вани»! 😎 №11: Как понять, что квас готов, дедовский экспресс‑метод: ▪️ Понюхайте: если пахнет «тем самым», а не просто сладким компотом, хороший знак. ▪️ Посмотрите в банку, если пузырьки танцуют, как на деревенской дискотеке, значит, процесс идёт. ▪️Попробуйте капельку, если язык слегка морщится, а внутри просыпается жажда приключений, пора разливать. ▪️ Если сверху появилась пенная шапка, поздравляю, квас решил стать пивом, но пока держится в рамках. P.S. А если серьёзно: готовность определяют по активному газообразованию и характерной кислинке, обычно через 2–3 дня при комнатной температуре.
190 просмотров