🌯Шаверма на углях
🌯Шаверма на углях ▪️Куриное бедро — 2 кг. ▪️Соль — 15 г. ▪️Чёрный перец — 6 г. ▪️Сладкая паприка — 10 г. ▪️Аджика по-абхазски — 2 ч.л. ▪️Измельчённые томаты — 250 г. ▪️Репчатый лук — 4 шт. Ингредиенты для белого соуса: ▪️Майонез — 180 г. ▪️Сметана 25% — 120 г. ▪️Густой кефир или греческий йогурт — 60 г. ▪️Чеснок — 4 зубчика ▪️Укроп — 10 г. ▪️Соль — 1/3 ч. л. ▪️Чёрный перец — по вкусу. ▪️Сахар — 1/3 ч.л. ▪️Сладкая паприка — 1/2 ч. л. ▪️Хмели-сунели — 1/2 ч. л. ▪️Тонкий армянский лаваш ▪️Огурцы ▪️Корнишоны ▪️Лютеница ▪️Халапеньо ▪️Помидоры ▪️Красный лук ▪️Растительное масло — немного, для обжаривания #РЕЦЕПТЫ | #КУЛИНАРИЯ | #ЕДА 💫✨
1 186 просмотров