🥔 Картофельные лепёшки с сыром — 5 августа 2026 г. в 16:00:02.527
🥔 Картофельные лепёшки с сыром 📋Ингредиенты: Картофель - 400 гр Желток - 1 шт Мука - 3 ст.л. Сыр твердый - 150 г Соль - по вкусу Масло для жарки Способ приготовления: 1. Приготовьте картофельное пюре (или используйте готовое) 2. Дайте пюре полностью остыть 3. Добавьте желток, муку и соль, перемешайте 4. Сформируйте небольшие порции теста 5. Каждый кусочек обваляйте в муке 6. Слегка разомните, добавьте тертый сыр и защипните края 7. Придайте форму лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне

