Скумбрия в духовке
Скумбрия в духовке Ингредиенты: 3 скумбрии. Растительное масло 5 ст.л Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Зубочистки 6 шт. Приготовление: Скумбрию разделать на филе. Достать все мелкие кости, промыть и просушить. Лук и морковь обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. В каждое филе выложить начинку, свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой. Запекать при 180 градусах 15 минут.