🍗🍄🟫 Курица в нежном сливочно-грибном соусе — 7 сентября 2026 г. в 15:00:40.443
🍗🍄🟫 Курица в нежном сливочно-грибном соусе Сочная куриная грудка, ароматные грибы и густой сливочный соус — простое сочетание, которое всегда получается особенно аппетитным. Нежная курица отлично дополняется насыщенным вкусом грибов и сливок, а сливочное картофельное пюре становится идеальным гарниром. Отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты Для курицы: 🧡 куриные грудки 🧡 соль — по вкусу 🧡 чёрный перец — по вкусу 🧡 чесночный порошок — по вкусу 🧡 паприка — по вкусу Для грибного соуса: 🧡 белая луковица 🧡 2–3 зубчика чеснока 🧡 грибы 🧡 соль — по вкусу 🧡 чёрный перец — по вкусу 🧡 чесночный порошок — по вкусу 🧡 паприка — по вкусу 🧡 сливки 30–35% 🧡 куриный бульон Для картофеля: 🧡 картофель 🧡 сливочное масло 🧡 сливки 30–35% 🧡 свежая петрушка 👩🏻🍳 Инструкции I. Куриную грудку посолите и приправьте чёрным перцем, чесночным порошком и паприкой. II. Обжарьте курицу до румяной корочки и готовности. Переложите на тарелку. III. В той же сковороде обжарьте нарезанный белый лук, затем добавьте измельчённый чеснок и грибы. Приправьте солью, перцем, чесночным порошком и паприкой. IV. Влейте немного куриного бульона и сливки. Перемешайте и прогрейте соус, пока он не станет более густым и кремовым. V. Верните курицу в сковороду и прогрейте вместе с соусом, чтобы мясо хорошо пропиталось его ароматами. VI. Для гарнира отварите картофель до мягкости. Разомните его со сливочным маслом и сливками до нежного пюре. Перед подачей посыпьте свежей петрушкой. Приятного аппетита! 😋 📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г): • калорийность — около 170 ккал • белки — 12 г • жиры — 9 г • углеводы — 10 г • клетчатка — около 1,5 г