Вкуснейшие шницели из куриной грудки
Вкуснейшие шницели из куриной грудки Ингредиенты: Филе - 500 гр Сыр - 70 гр Яйцо - 1 шт Мука - 35 гр (2 ст.л) Сметана - 50 гр Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка) Зелень, лук - по желанию Приготовление: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле.
589 просмотров