☕ Как кофе завоевал Россию?
☕ Как кофе завоевал Россию? Сегодня кофе — это «доброе утро» в чашке. А вот несколько веков назад для жителей России он был довольно необычным напитком. Одно из первых известных упоминаний о кофе в России относится к 1665 году. Тогда придворный лекарь Сэмюэл Коллинз рекомендовал его царю Алексею Михайловичу как средство от насморка и головной боли. Представьте: кофе — по назначению врача! При Петре I всё постепенно изменилось. Познакомившись с европейской модой на кофе, царь способствовал распространению этого напитка при дворе. Кофе подавали на знаменитых петровских ассамблеях, а в середине XVIII века в Петербурге появились первые кофейни. Но кофейни были не только местом, куда приходили за чашкой ароматного напитка. Здесь встречались, читали газеты, обсуждали последние новости. Постепенно такие заведения становились частью городской жизни. В XIX веке кофейни и кондитерские заняли особое место в культурной жизни Петербурга. Например, знаменитая кондитерская Вольфа и Беранже на Невском проспекте стала местом встреч литераторов. Здесь бывали Александр Пушкин, Михаил Лермонтов и другие известные писатели. А в 1837 году именно здесь Пушкин встретился со своим секундантом перед последней дуэлью. Вот так кофе прошёл путь от необычного заморского напитка до привычной части повседневной жизни. 🚇 Ваш проводник истории ✅ Подписаться на канал