«Зеленая роща» перешла на формат шведской линии: что изменилось для отдыхающих
«Зеленая роща» перешла на формат шведской линии: что изменилось для отдыхающих В санатории «Зеленая роща» перешли на новый формат питания. Теперь вместо готовых порций на раздаче - шведская линия, где каждый гость сам выбирает блюда и набирает столько, сколько хочет. По словам шеф-повара санатория Тимофея Егорова, новый формат позволяет одновременно обслуживать больше отдыхающих и сокращает время ожидания. «Шведская линия позволяет единовременно кормить больше людей. Ещё один несомненный плюс в том, что каждый может взять себе столько еды, сколько хочет», - рассказал Тимофей Егоров. Изменился и ассортимент. Помимо салатов и горячих блюд, гости могут самостоятельно добавлять соусы, масла, маринованные огурцы, солёные томаты, кукурузу, оливки, каперсы, маринованный имбирь и другие продукты. То есть можно не просто выбрать готовое блюдо, а собрать его под свой вкус. 📌Меню рассчитано на две недели. Отдельные блюда могут повторяться, но уже в разных сочетаниях. При составлении рациона учитывают и сезонность продуктов - например, осенью в меню появляются блюда из тыквы. Стоимость питания — 2 400 рублей в сутки. В эту сумму входят завтрак, обед и ужин. Цена одинаковая как для отдыхающих санатория, так и для гостей из города. 👉Подробнее о новом формате питания и меню на Пруфы.рф. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста. Реклама: АО "Санаторий "Зеленая роща"", ИНН 0274983338, https://green-kurort.ru/, ERID 2SDnjeYY9cP