Башкирский кумыс распробовали заграницей
Башкирский кумыс распробовали заграницей За семь месяцев 2026 года Башкортостан отправил в страны Таможенного союза и СНГ 189 тонн кумыса и кумысных напитков – почти вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года (97 тонн). Основные покупатели – Узбекистан, Казахстан и Кыргызстане. Всего оформлено 15 партий; одну из последних, весом 19,9 тонны, 18 августа отправили в Узбекистан. Сейчас в республике работают порядка 100 кумысных ферм, которые ежегодно производят около 3,5 тыс. тонн кумыса.