Недавно меня спросили: — 13 июля 2026 г. в 09:05:01.115
Недавно меня спросили: А вкусные ли вообще архангельские козули? Да! Очень вкусные 👍 Они отличаются от имбирных и медовых пряников. По консистенции больше похожи на хрустящее печенье. Если есть их с чаем или кофе, они просто тают во рту. А с молоком — ммм... язык можно проглотить от удовольствия 🤩 Я люблю их именно нерасписанными, с чаем. Кстати, наши ученицы часто пишут, что первую партию пряников не получается расписать, потому что домашние уплетают их ещё до этапа декорирования 😃 Одна выпускница — преподаватель техникума — рассказывала, что её студенты просили и покупали пряники без рисунков. Очень уж им нравились. А какой от них аромат! ✨ Интересно, что после нескольких месяцев хранения он даже усиливается. Как будто козулям нужно время, чтобы раскрыться по-настоящему. И хотя мы продаём пряники как подарки, у них есть одно неоспоримое преимущество — их можно съесть. И не просто съесть, а с огромным удовольствием 😉 На курсе мы учим печь архангельские козули по одному-единственному рецепту. Из него получаются и плоские, и объёмные пряники. 👉 Подробнее о курсе