В Великобритании и США уже больше ста лет существует популярное поверье, что сыр перед ... — 21 июня 2026 г. в 15:09:35.812
В Великобритании и США уже больше ста лет существует популярное поверье, что сыр перед сном вызывает странные сны и кошмары. В английском языке даже есть устойчивые выражения вроде «cheese dreams» - «сырные сны», то есть нелепые, причудливые или тревожные сновидения. А теперь у этого появилось научное объяснение. В исследовании с участием более 1000 человек обнаружили интересную связь между питанием, качеством сна и кошмарами. Самыми частыми «подозреваемыми» оказались: 🍰 сладости и десерты 🥛 молочные продукты 🌶️ острая пища Но самое интересное оказалось не в самом сыре. Люди с непереносимостью лактозы значительно чаще сталкивались с кошмарами и плохим сном. И тут никакой мистики. Когда организм плохо переносит молочные продукты, возникают вздутие, спазмы, дискомфорт в животе. Во время сна тело продолжает реагировать на этот стресс. Активируются системы, связанные с выработкой кортизола и регуляцией эмоций. В результате сон становится более поверхностным, а вероятность тревожных и неприятных сновидений увеличивается. Интересно и другое. Участники с непереносимостью глютена и пищевыми аллергиями тоже чаще замечали связь между едой и снами. Но именно непереносимость лактозы показала прямую связь с ухудшением качества сна. Поэтому если ты просыпаешься среди ночи после вечернего мороженого или сырной тарелки, возможно, дело не только в тревоге и стрессе.