Крупнейшая на Северо-Западе страусиная ферма работает под Псковом
Крупнейшая на Северо-Западе страусиная ферма работает под Псковом В Изборске хозяйство «Изборский страус» держит больше трёхсот чёрных африканских птиц. Каждый год ферма продаёт свыше четырёх тонн мяса и продуктов из него. Губернатор Михаил Ведерников рассказал, что в лавке можно купить филе, стейки, колбасу, пельмени и гигантские страусиные яйца. При ферме есть кафе, а ещё здесь делают кремы для лица и тела на основе страусиного жира.