PSY-Инженерия. Официальный канал Марты Николаевой-Гариной
Здоровье · 18 октября 2026 г.
Еда, от которой никогда не растолстеешь
Еда, от которой никогда не растолстеешь И это - не скудный рацион из капустных листьев ___________________________ Однажды эндокринологи из Сан-Франциско Мэри Даллман и Норман Пекораро задались вопросом, что конкретно происходит с организмом при хроническом стрессе, и какую роль в этом играет еда. Они взяли подопытных крыс и стали помещать их в ситуации, где крысы испытывали нехилый такой стресс - изо дня в день. Бедные крысы жили в постоянном напряжении, но была и награда: в перерывах им накрывали шведский стол, куда ставили 3 блюда: сыр, сахар и свиной жир. Попробуешь угадать, что выбирали великомученицы? Сахар и жир. Сыр крысы игнорировали. И это было ожидаемым. Неожиданным оказалось другое – то, что показал томограф. Как только крысы съедали сахар (или жир), их стрессовая система мгновенно успокаивалась: мозг переставал вырабатывать кортизол и адреналин. ➤ Так и выяснилось, что сладенькое и жирненькое – это успокоительное, и весьма действенное. Правда, у него есть цена: оно превращается в висцеральный жир - тот самый, что обволакивает сердце, печень, селезенку и сосуды, а в придачу делает большим живот. Обезболивающее и успокоительное с отложенным счётом Сладкое и жирное действительно снимает напряжение. И облегчение не умозрительное, а настоящее. Отсюда тяга. К слабости характера, к «пищевой разнузданности» это не имеет никакого отношения. Это больше похоже на зависимость – ею и является. ➤ Главная черта любой зависимости, включая пищевую: облегчение всегда временное, а последствия – мама не горюй. Запрещать = проигрывать Пробовать отменять пищевую зависимость через запреты – можно, но неэффективно. Запретить себе то, что действительно помогает? Ну-ну, только это неравный бой. Нервная система его всегда выигрывает, поскольку именно она рулит. И она так и будет выруливать в переедание и лишний вес, пока закрыты прямые пути разрядки напряжений. Кирпич на прямых путях разрядки Когда есть лишний вес, то есть и пищевая зависимость, а она возникает по одной причине – на прямых путях разрядки напряжений висит кирпич, проезд закрыт. Остаётся разряжаться по запасному пути, а это еда. Один раз заела стресс, другой, третий и пятый – и всё, пищевая зависимость есть. Еда, от которой никогда не растолстеешь Когда все напряжения разряжаются по прямым путям: гнев – твёрдым словом; усталость – сном; недовольства – обратной связью; отчаяние – слезами и т.д. – то разговор о лишнем весе не заходит, потому что его нет. Как нет и пищевой зависимости. И тогда любая пища, включая сладкое и жирное, не создаёт рисков лишнего веса. Потому что много её не съешь – много просто не влезет. И если это звучит для тебя фантастически, то это нормально при пищевой зависимости. Которая только с виду непобедима. Послезавтра выйдет новинка ↓↓↓ АБЛЯЦИЯ ЛИШНЕГО ВЕСА Выключение набора веса в адресе его формирования: в нервной системе Посмотреть, где выключается лишний вес