Знаменитая утка по пекински 😋 Это не просто самое известное блюдо Китая, это необычное...
Знаменитая утка по пекински 😋 Это не просто самое известное блюдо Китая, это необычное вкусовое сочетание, отдельный ритуал употребления и приготовления. Жёсткого стандарта нет, есть рекомендации))) В хорошем ресторане шефповар обязательно нарезает порции на глазах у гостей. Подают не только мясо утки, но и шкурку и даже кости ☝️ Если вы пришли в ресторан с нашими годами, то они обязательно научат, как правильно кушать это блюдо 😊