Если вы думали, что равиоли уже ничем не могут удивить, подождите, пока разрежете их 😍⠀ — 22 июля 2026 г. в 12:22:35.252
Если вы думали, что равиоли уже ничем не могут удивить, подождите, пока разрежете их 😍⠀ ⠀ Сегодня вместе с нашим шефом Галой Комар готовим домашние равиоли. Замешиваем тесто, терпеливо ждём, пока оно отдохнёт, а сами готовим нежную начинку из рикотты, пармезана и... есть один секрет. Точнее, сразу два. 🤫⠀ ⠀ Первый — в самом центре каждого равиоли прячется яичный желток. Второй узнаете, когда досмотрите видео до конца.⠀ ⠀ А ещё вас ждут хрустящие чипсы из бекона, ароматное сливочное масло и тот самый момент, ради которого всё затевалось...⠀ ⠀ Разрезаем равиоли и внутри идеальный, жидкий желток. Кажется, ради этого стоит провести немного времени на кухне 💛⠀

