Рыбных дней теперь два - в России утвердили новые рекомендации по рыбе в детском меню: — 6 августа 2026 г. в 11:53:49.762
Рыбных дней теперь два - в России утвердили новые рекомендации по рыбе в детском меню: «Роспотребнадзор утвердил методические подходы в организованном питании детей и молодежи, они вступят в силу 1 сентября 2026 года. Воспитанникам детских садов предлагается обогащение рациона нежирными и среднежирными сортами рыбы с использованием таких способов приготовления, как запекание, варка и приготовление на пару. Рыбные блюда рекомендуется включать не реже двух раз в неделю. Для школьников и молодежи предлагаемый перечень блюд дополняется холодными блюдами, а также блюдами, в рецептуру которых входят морепродукты. Они могут присутствовать не только в первых и вторых блюдах, но и в гарнирах и салатах» Подпишись на ПУЛ N3
2 748 просмотров